domingo, 5 de abril de 2015
Cañas de hojaldre rellenas de crema y nutella
INGREDIENTES:
2 láminas de hojaldres
Crema pastelera
Nutella
1 huevo para pintar
Chocolate blanco y chocolate con leche o negro
Preparación:
Estirar las láminas con un rodillo espolvoreando un poco de harina, pinchar todo el hojaldre,pintar los bordes con huevo batido.
Rellenar una lámina con crema y la otra con nutella.Cerrar las cañas y colocar el cierre hacia abajo en la bandeja con papel de hornear.
Pintar con huevo y espolvorear azúcar.Introducir en el horno a 200º hasta que estén doradas, sacar y dejar enfriar.
Fundir los chocolates en el microo y bañar los de crema con chocolate con leche o negro y los de nutella con chocolate blanco. Adornar a gustos, yo con un cucharadita la fui agitando de un lado hacia otro para hacerle las rayas con los chocolates.
De un dia para otro están aún más buenas!!
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